안녕하세요. "이곳어때?"입니다.
발산역 부근에 있는 유명한 중식당
홍차이 인터뷰 해볼까 합니다.
함께 가보실까요?
마곡아이파크 정문입니다.
이곳 2층에 위치한 곳이랍니다.
주소 :서울 강서구 마곡중앙8로90
마곡아이파크2층
⑤ 발산역 2번출구 241M
영업시간 :11:00-21:00(라스트오더 20:30)
☎전화번호 :02-3665-9898
저기 홍차이가 눈에 들어오네요.
찾기는 아주 쉬웠습니다.
오늘은 탕수육과 소고기짬뽕을 먹기로 하고 왔거든요.
가볍게 소주도 한잔 할까 합니다.
시원하게 보이는 통창이 있어 뷰가 좋네요.
요즘은 뭔가 이렇게 보여야 마음이 편한것 같아요.
어딜가나 창밖이 보이면 좋은것 같아요.
마곡동중식 홍차이의 실내모습 입니다.
아늑하고 깔끔한 실내 모습입니다.
직원드리 테이블까지 안내해주는 곳
요즘 보기드문 모습이기도 하네요.
이슬비가 내렸다 말았다 하는 그런 날 이네요
얼큰한 짬뽕생각이 절로 나는 그런날
예약손님으로 가득찬 예약실 점심시간이라 그런지
룸은 손님으로 차 있는것 같습니다.
룸들마다 조금씩 다른 색감과 다른 스타일의 조명들
너무 심플하고 이쁜것 같아요.
청결상태도 아주 양호합니다.
사장님의 깔끔함이 그냥 모든 곳곳에서 보이네요.
이렇게 회식이나 단체예약도 가능한 공간들이
마련되어 있답니다.
가족들끼리 외식하기도 참 좋은 곳 같아요.
오늘 주문한 메뉴는
탕수육이랑 소고기짬뽕 그리고 소주1병
요즘들어 술 먹는날이 조금 많아지네요 ㅎㅎ
이런걸 먹을땐 가볍게 한잔정도 생각이 나죠.ㅎㅎ
짠차이 이게 각 식당마다 조금씩 다르긴 한데
요녀석 맛나더라고요 ㅎㅎ
홍차이식 짠차이는 아주 간이 딱 맞아서
많이 먹게되네요.
음식이 나오기전 새로한잔.
짠차이랑 소주한잔 잘 어울리는 궁합이기도 합니다.
주문한 음식이 나왔습니다.
오동통한 탕수육 피가아주 얇은느낌의 탕수육
이네요,이렇게 소고기짬뽕을 반으로 나누어 주시는센스
감동입니다.
바삭바삭 거리는 탕수육의 식감
소스를 살짝 올려 먹어보니 소스가 너무 감칠맛 나네요.
부먹,찍먹 그것은 우리의 선택입니다.ㅎㅎ
소고기짬뽕은 국물이 참 개운해요
기름진느낌을 많이 제거한 느낌이라
아주 깔끔하고 깻잎향이 전해지는 느낌이 딱 제 취향이었답니다.
소고기를 듬뿍넣은 짬뽕과 오동통한 면발이 한입가득
먹었는데 진한 소고기육수의 풍미가 느껴지는 살짝
매콤한 맛의 요리였답니다.
다시 사진으로 봐도 또 먹고싶어 지네요.
중식하면 짜장면이죠 마곡동짜장면이 생각날때 홍차이를 한번 또 들러야 겠어요.
느끼하지 않은 깔끔한짬뽕 국물에 고명처럼 잔뜩올려준 깻잎이 신의한수.
깻잎향을 좋아하는 나로서는 너무 맛있는 짬뽕이었답니다.
고기가 꽉찬 탕수육 고소하고 달콤새콤한 소스가
탕수육맛을 더 감칠맛나게 해주는 요리였답니다.